SOMMELIER EDITION N° 1: GEWÜRZBROT
SOMMELIER EDITION N° 1: GEWÜRZBROT
WÜRZIGES KERLCHEN FÜR MILDE GAUMEN
Natursauerteigbrot, 100% Roggen, mit Bio-Gewürzen
Aroma in seiner höchsten Form. Das auch als FRANKENLAIB bekannte oberfränkische Traditionsbrot wird bei uns als reines Natursauerteigbrot mit harmonisch abgerundeter Gewürznote gebacken. Ganze Gewürzkörner, die auf der Kruste geröstet werden, versprechen schon von außen, welch geschmackliche Symphonie dem Gourmet beim ersten Bissen erwartet.
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ZUTATEN:
BIO-Naturland ROGGENmehl | Quellwasser aus dem Fichtelgebirge | BIO- Natursauerteig | Meersalz | BIO-Kümmel | BIO- Fenchel | BIO-Koriander | BIO-RoggenmalzKann Spuren von Milch, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
NÄHRWERTE PRO 100 g
Brennwert: 1025 kJ /244 kcal
Fette (ges.): 1,12 g (0,14 g)
Kohlenhydrate: 48,38 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 6,70 g
Salz: 1,49 gDER BROT-SOMMELIER
In Zusammenarbeit mit Deutschlands ersten Brot- und Weinsommelier entstanden einzigartige Charakterbrote mit passenden Verzehrempfehlungen, die in einem speziellen Verfahren ofenfrisch im Aromatresor versiegelt werden.DAS REINHEITSGEBOT
• Hauseigener Natursauerteig
• Lange Reife für bessere Bekömmlichkeit
• Frei von Konservierungsmitteln
• Frei von künstlichen Farbstoffen
• Frei von künstlichen Aromen
• Frei von Geschmacksverstärkern
= 100 % ehrlicher Geschmack -
Dieses Brot ist fertiggebacken und kann nach dem Öffnen verzehrt werden. Das volle Aroma des Brots und eine noch knackigere Kruste wird durch eine weitere 10-minütige Backzeit (210°C Umluft) erreicht.
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Dieses Brot hat nach dem Produktionstag eine Haltbarkeit von mindestens 6 Monaten. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
