SOMMELIER EDITION N° 4: ROGGEN BROT
SOMMELIER EDITION N° 4: ROGGEN BROT
ROGG-IT! SO NATÜRLICH.
ROGGEN-BROT – Weniger ist oft mehr - deshalb wird dieses Brot ausschließlich aus 100 % Bio- Naturlandgetreide Roggen und reinem BIO-Natursauerteig hergestellt.
In mehreren Stufen balancieren wir den Geschmack aus und runden die Komposition mit kräftigen Malznoten wunderbar ab.
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ZUTATEN:
BIO-Naturland ROGGENmehl | Quellwasser | BIO-Natursauerteig | BIO-Malzkomposition | naturbelassenes MeersalzKann Spuren von Milch, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
NÄHRWERTE PRO 100 g
Brennwert: 1034 kJ /247 kcal
Fette (ges.): 0,95 g (0,13 g)
Kohlenhydrate: 49,57 g
Ballaststoffe: 5,64 g
Eiweiß: 6,53 g
Salz: 1,64 gDER BROT-SOMMELIER
In Zusammenarbeit mit Deutschlands ersten Brot- und Weinsommelier entstanden einzigartige Charakterbrote mit passenden Verzehrempfehlungen, die in einem speziellen Verfahren ofenfrisch im Aromatresor versiegelt werden.DAS REINHEITSGEBOT
• Hauseigener Natursauerteig
• Lange Reife für bessere Bekömmlichkeit
• Frei von Konservierungsmitteln
• Frei von künstlichen Farbstoffen
• Frei von künstlichen Aromen
• Frei von Geschmacksverstärkern
= 100 % ehrlicher Geschmack -
Dieses Brot ist fertiggebacken und kann nach dem Öffnen verzehrt werden. Das volle Aroma des Brots und eine noch knackigere Kruste wird durch eine weitere 10-minütige Backzeit (210°C Umluft) erreicht.
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Dieses Brot hat nach dem Produktionstag eine Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
