SOMMELIER EDITION N° 5: DINKEL-HAFERBROT
SOMMELIER EDITION N° 5: DINKEL-HAFERBROT
WENN DINKEL SICH IN HAFER VERLIEBT.
Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und Chia
DINKEL-HAFERBROT – so saftig und locker. Aus 100% Vollkornmehl mit einer ordentlichen Portion Chiasamen. Dadurch erhält es eine besonders Textur, die sich mit crispyness und einer nussigen Note beschreiben lässt. Das feinporige Vollkornbrot lässt sich hervorragend bestreichen und eignet sich bestens als Schul- oder Vesperbrot. Ein leckeres Brot für die kleine Pause zwischendurch.
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ZUTATEN:
DINKELvollkorn | Quellwasser | HAFERflocken | Chiasamen | naturbelassenes Meersalz | Bio-Rohrohrzucker | HefeKann Spuren von Milch, Sesam und Schalenfrüchten enthalten
NÄHRWERTE PRO 100 g
Brennwert: 892 kJ /213 kcal
Fette (ges.): 2,09 g (0,84 g)
Kohlenhydrate: 36,84 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiß: 7,70 g
Salz: 1,35 gDER BROT-SOMMELIER
In Zusammenarbeit mit Deutschlands ersten Brot- und Weinsommelier entstanden einzigartige Charakterbrote mit passenden Verzehrempfehlungen, die in einem speziellen Verfahren ofenfrisch im Aromatresor versiegelt werden.DAS REINHEITSGEBOT
• Hauseigener Natursauerteig
• Lange Reife für bessere Bekömmlichkeit
• Frei von Konservierungsmitteln
• Frei von künstlichen Farbstoffen
• Frei von künstlichen Aromen
• Frei von Geschmacksverstärkern
= 100 % ehrlicher Geschmack -
Dieses Brot ist fertiggebacken und kann nach dem Öffnen verzehrt werden. Das volle Aroma des Brots und eine noch knackigere Kruste wird durch eine weitere 10-minütige Backzeit (210°C Umluft) erreicht.
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Dieses Brot hat nach dem Produktionstag eine Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
