SOMMELIER EDITION N° 7: BRAUHAUS BROT

6,50 €

A DEFTIGE SACHE.
Würziges Bio-Roggenbrot mit Weizen, Bier und Gewürzen
BRAUHAUS-BROT - In enger Zusammenarbeit mit den Braumeisterinnen der Familienbrauerei Meinel in Hof entstand ein Brot, das als Hommage an unsere Ur- Ur-Oma und Brauereibesitzerin Henriette Fickenscher gedacht ist.

Würzige Hopfennoten und kräftiges Roggenmalz gepaart mit BIO-Natursauerteig und frisch gerösteten Gewürzen ... einfach nur Butter drauf - ein Hochgenuss!

A DEFTIGE SACHE.
Würziges Bio-Roggenbrot mit Weizen, Bier und Gewürzen
BRAUHAUS-BROT - In enger Zusammenarbeit mit den Braumeisterinnen der Familienbrauerei Meinel in Hof entstand ein Brot, das als Hommage an unsere Ur- Ur-Oma und Brauereibesitzerin Henriette Fickenscher gedacht ist.

Würzige Hopfennoten und kräftiges Roggenmalz gepaart mit BIO-Natursauerteig und frisch gerösteten Gewürzen ... einfach nur Butter drauf - ein Hochgenuss!

  • ZUTATEN:
    BIO-ROGGEN | BIO-WEIZEN | BIO– Kellerbier | BIO-BrauGERSTE | BIO-Natursauerteig | Meersalz | BIO-Kümmel | BIO-Fenchel | BIO-Koriander | BIO-Roggenmalz

    Kann Spuren von Milch, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

    NÄHRWERTE PRO 100 g
    Fette (ges.): 1,2g (0,2 g)
    Kohlenhydrate: 32,3 g
    Ballaststoffe: 9,6 g
    Eiweiß: 5,2 g
    Salz: 1,1 g

    DER BROT-SOMMELIER
    In Zusammenarbeit mit Deutschlands ersten Brot- und Weinsommelier entstanden einzigartige Charakterbrote mit passenden Verzehrempfehlungen, die in einem speziellen Verfahren ofenfrisch im Aromatresor versiegelt werden.

    DAS REINHEITSGEBOT
    • Hauseigener Natursauerteig
    • Lange Reife für bessere Bekömmlichkeit
    • Frei von Konservierungsmitteln
    • Frei von künstlichen Farbstoffen
    • Frei von künstlichen Aromen
    • Frei von Geschmacksverstärkern
    = 100 % ehrlicher Geschmack

  • Dieses Brot ist fertiggebacken und kann nach dem Öffnen verzehrt werden. Das volle Aroma des Brots und eine noch knackigere Kruste wird durch eine weitere 10-minütige Backzeit (210°C Umluft) erreicht.

  • Dieses Brot hat nach dem Produktionstag eine Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.