Seifriz-Transferpreis für BakeTex

Für die textile Backunterlage BakeTex haben wir den Seifriz-Transferpreis erhalten – die Auszeichnung für gelungene Zusammenarbeit von Handwerk und Wissenschaft. BakeTex haben wir gemeinsam mit dem Fraunhofer-Institut entwickelt: eine textile Backunterlage statt Backpapier, die 20 bis 37 Prozent weniger Energie braucht.