Wir tragen Verantwortung
Backwaren herstellen heißt auch Verantwortung für Lebensmittel übernehmen. Da wir im Backhaus Fickenscher täglich frisch backen und versuchen, möglichst bedarfsgerecht zu produzieren, kann es sein, dass das ein oder andere Produkt untertags ausverkauft ist. Doch das nehmen unsere Kunden gerne in Kauf. Denn was abends ausverkauft ist, liegt am nächsten Morgen wieder frisch gebacken im Laden.
Doch was passiert mit den Produkten die nicht verkauft werden?
Alle Produkte, die abends nicht verkauft wurden, werden von uns verpackt und dem Münchberger Tisch gespendet.
Der Münchberger Tisch ist ein Zusammenschluss von verschiedenen Trägern und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitern. Neben der Stadt unterstützen Geschäfte und Firmen den Tisch. Alle Mitarbeiter sind ehrenamtlich tätig. Sie haben es sich zum Ziel gesetzt, finan-ziell schlechter gestellten Mitbürgern zu helfen.
Informationen zum Münchberger Tisch finden Sie unter folgendem Link: